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    水稻高产栽培技术
    发布时间:2019-4-10 10:47:58                  点击次数:1020



    1、选用良种:因地制宜选用良种是夺取水稻稳产、高产的前提。品种安排的原则是:在能安全期穗不秋封的前提下,应以“优质、丰产、多抗”为主,熟期以中迟熟或迟熟为宜。

    ①平坝川道区选购全生育期142天左右的迟熟品种,丘陵山区选购全生育期135天左右的中早熟品种。

    ②到合法经营单位购种,购种时查看经营者的营业执照或经营许可证。

    ③购买合格的种子,要购买包装、标签标注完备、质量合格的种子,尤其要注意查看标签标注的品种名称、省级或国家级审定证书编号、生产商、质量指标、经营许可证编号等内容,必要时可向有关部门核实或要求查看经营档案核实种子来源。

    2、培育壮秧:重点介绍温室两段育秧和地池育秧。

    (1)温室两段育秧技术

    ①适期播种: 平川晚熟品种4月5日前后进温室,丘陵山区中早熟品种4月10日左右进温室。每亩备种1公斤左右。播种前用“500倍”多菌灵药液对温室及秧盘进行彻底消毒。每盘播干谷种子0.5公斤,播种要求均匀,不重叠,不留空。

    ②温室管理: 进室第1—2天,高温破胸,温室保持在35—38°C,谷芽水汪汪,秧盘无积水,以后每天温室下降1.5—2°C,适温长苗。进室第3—4天,室温降至25—30°C,注意及时用小木板镇压,芽尖挂露珠,根毛湿润不积水。进室第5—6天,温室降至20—25°C。注意及时通风炼苗,第7天停止加温。整个温室育苗期间都要注意及时喷水调盘,育成一叶一心小苗,准备寄插。

    ③秧床准备:秧田与本田按1:8—10预留,干耕干整,拣净残茬杂物。浸种时即可灌水泡田,亩施农家肥1500—2000公斤,过磷酸钙30公斤,梨耙整平,掏沟做畦,晾板1—2天。畦宽100—130厘米,畦长随田块而定,畦沟宽20—25厘米,畦面平整上实下虚。

    ④小苗寄插:抢晴天规格寄插、密度1—1.5寸见方,双株寄插。要求苗直立,根沾泥,寄插后用细灰粪掩根,起到保温稳苗作用。

    ⑤秧田灌水:小苗寄插后一周内畦面不上水,畦沟晴天满沟水,阴天退干水,保持畦面干爽,促进根系下扎,“换衣”后灌浅水。三叶期前干湿交替,遇持续低温寒潮天气,采取深水护苗和覆膜防冻等保温措施,防止秧苗受冻。另外长时间阴雨低温过后应及时喷施“500倍”多菌灵药液防止立枯病发生。三叶期以后保持浅水层,插秧前一周灌深水,以利拔秧。

    ⑥秧田追肥: 秧2叶1心期,每亩田泼腐熟淡尿水1000公斤或追施尿素3—5公斤,做端奶肥。4—5叶期亩追施尿素5—8kg促进分蘖的发生。插秧前一周亩追肥尿素3—5公斤做“送嫁肥”。

    ⑦秧田除草: 人工拔除秧苗杂草。

    ⑧壮秧标准: 移栽前仍能保持叶蘖同伸规律,秧龄40—50天,叶龄6—8叶,苗高35—40厘米,单株带蘖3—5个,白根10条以上,叶片老壮,清秀无病虫。

    (2)地池育秧技术

    ①在房前和菜园向阳处用肥土与河沙按1∶1的比例拌匀,做成宽130厘米,深8—10厘米的地下池,长度依种子量而定,东西走向,便于采光。地池育秧由于池内温度较低,播期应比温室两段育秧提早5-10天,将催好芽的种子均匀撒入,一般70厘米长撒0.5公斤种子,上覆细土,用喷壶喷足水。然后将2.2—2.4米长的竹片按50厘米插一根,插成拱架型,中央拱高50厘米,上覆薄膜且四周用泥土压严保温即可。

    ②管理:播后至出苗期一般不揭膜不浇水,使出苗快而整齐,适宜温度28—30度,超过35度应立即揭开两头通风降温,如床土干燥应补水。遇阴雨天气气温低时可加温,用一煤灶上烧一水壶,壶嘴上套一塑料管通入地池。齐苗到一叶期适温长苗,膜内适宜温度25度,晴天膜内温度较高时打开两头降温,及时喷水保持一定湿度,促进小苗生长,一叶期后晴天打开膜的两头降温,通风练苗。每平方苗床用2.5克敌克松兑成“1000”液喷施,防止立枯、青枯病的发生。寄插的头两天揭膜练苗 。7~8天,小苗一叶一心时寄插。

    ③寄插后秧母田管理同温室两段育秧。

    3、大田移栽

    ①整田 :要求做到:“深、软、肥、平”。

    “深”指的是逐年加深犁田的深度,以增加根域的范围和容肥量,为根系发育创造良好的条件。

    “软”指的是田内的土块大而硬不利于扎根和养分的释放,而松软的土壤保水透水、保肥释肥能力均好,对水稻生长有利。故土壤粘重的 田要注意沤田和精耕多耙,而沙性重的田只能轻耙,以防土壤过密实,很难插秧。

    “肥”指的是结合翻耕施入有机肥将其翻入下层,为稻根扎深创造条件。“平”指的是稻田内要进行水层管理,田面越平,水层管理的效果越好。如高低不平,则高处结板,低处水深,全田生长不整齐。

    油菜、小麦收获后,及时清除田间及四周田坎的杂草,放水泡田。然后按要求牛犁或拖拉机犁并耙平,浅水待插秧。

    ②配方施肥 :水稻需肥量一般亩产500㎏稻谷,需从土壤中吸收氮素8.5—12.5㎏、磷素(P2O5)4.5—6.5㎏、钾素(K2O)9—19.0㎏,其比例约为2:1:3。增施肥料是提高水稻产量的重要措施,施肥时要掌握有机肥与无机肥结合;氮、磷、钾结合,其他元素缺啥补啥;深层施肥与表层施肥结合等原则,充分利用肥料资源,避免肥料损失,提高肥效。在施肥技术上应注意增施圈粪等有机肥,油菜田坚持秸杆还田,亩总氮量控制在10—12kg(黄姜田和沙田应适当提高),P5O25—6 kg,k2o15—18 kg,硫酸锌1—2 kg,应将氮肥的70%和磷钾锌肥做底面肥,于犁田整地时施入,其余30%的氮肥,黄泥田和稳水田在插秧后5—10天追施,沙田和稳水性能差的田应亩留2—3kg尿素在孕穗期追施。

    ③合理密植 :合理密植必须根据具体条件决定:从品种类型看,一般分蘖力弱,秆矮,株型紧凑,叶片短、挺直的品种宜密,反之宜稀;从秧龄看,长岭秧比短岭秧宜密;从土壤水条件看,肥田宜稀,瘦田宜密,但特别瘦薄和施肥水平低的田,只能略密;从地区情况看,气温较高、雨量较多的地区宜稀,反之宜密;从前作、栽插时期看,迟栽的比早栽的宜密。

    汉中水稻高产插期为5月15—6月5日,一般5月中旬开始插冬闲等一季田。一般平川迟熟组合9×5寸或10×5寸,亩插1.2—1.3万穴,8—10万基本苗;浅山丘陵区中早熟组合7×5寸,亩插1.5—1.7万穴,11—12万基本苗。采取宽行窄株或宽窄行插植方式,通过适度密植,提高田间通风透光性,有利于植株健壮生长,减少病虫害的发生。

    4、大田管理

    ①水层管理:在水的管理上做到“浅水插秧、深水返青、浅水促孽、适时晒田、保水养花、干湿壮籽、蜡黄断水”的原则,后期不可断水过早,以免降低粒重。 晒田时一定要坚持苗到不等时,时到不等苗,当全田总茎蘖达到17万时就要开始晒田控制。如生长旺、叶色深、有徒长现象,宜早晒、重晒;如生长慢、叶色淡,宜迟晒、轻晒;如新生白根多,杂有一些黄根,晒的可迟些、轻些;如黑根很多,就要早晒、重晒。

    ②追肥及除草:在插秧7天后施追肥(分蘖肥),黄泥田和稳水田氮肥总用量的30%全部追施,沙田和稳水性能差的田应亩留2—3kg尿素在孕穗期追施。施追肥时,每亩施精草克星1包和杀虫双大粒剂2kg与追肥混施,以除大田杂草和防二化螟的危害。

    ③防早衰:早衰是水稻后期未成熟前,叶片功能提早衰退枯黄,甚至死亡。引起水稻早衰的原因,主要是后期缺肥、断水过早或后期灌水太深,会严重影响水稻产量。水稻早衰除与品种特性、病虫为害有关外,还有生理早衰的现象。因此防止早衰:首先要合理密植;在施肥技术上要平稳促进,对缺肥引起早衰的水稻,抽穗时可酌施粒肥或根外追肥,如1%~2%尿素或2%过磷酸钙;对土质粘重、通透性差的田块,后期应采取干干湿湿的灌水方法,防止后期断水过早;防病治虫莫放松 水稻纹枯病、稻纵卷叶螟、稻飞虱等是水稻后期的主要病虫害。

    5、主要病虫害防治

    水稻主要病虫害防治是水稻增产增收的重要管理措施之一。但近年来,由于农民轻农重商、重打工观念的转变,以前的如“两防一喷”等的水稻主要病虫害防治技术落实实施率下降,致使水稻主要病虫害如稻瘟病、纹枯病、水稻螟虫危害等时有发生,给水稻生产带来了不必要的损失。因此,抓好我市水稻主要病虫害:稻瘟病、纹枯病、稻曲病、水稻螟虫和稻苞虫的防治工作,应当引起我市各级行政、农技部门和种植户们的高度重视。

    ①稻瘟病:又称稻热病,俗称火烧瘟、吊颈瘟,在汉中各地均有发生。在水稻整个生育期均可发生,根据被害部位不同,可形成苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟和谷粒瘟等,尤其以叶瘟和穗颈瘟危害最重,可造成白穗以致绝产。其中以叶部、节部发生为多,发生后可造成不同程度减产,尤其穗颈瘟或节瘟发生早而重,可造成白穗以致绝产。

    叶瘟:一般于分蘖期以后发生,在田间常见的有急性型与慢性型病斑:急性型病斑为褪绿色、近圆形、椭圆形或不规则形、病斑背面密生灰绿色霉层;慢性型病斑多为梭形、纺锤形、一般为褐色、中央为灰白色、最外层为黄色或淡黄色晕环、病斑两端各有一条褐色坏死线,在气候潮湿时,病斑背面也产生灰绿色霉层,后期可多斑融合成不规则形大斑,使全叶枯死。

    穗颈瘟:发生于颈部、穗轴、枝梗上,病斑初为暗褐色小点,以后上下扩展形成黑褐色条斑,轻者影响结实、灌桨以至秕粒增多,重者可形成白穗,全不结实。

    防治方法:选用优质、高产、抗病或耐病的2~3个品种搭配种植;种子消毒杀菌,1公斤种子用三克20%三环唑浸种24小时;早插秧、多施基肥,并做到早追肥,不要施用氮肥过多、过迟;如有急性型叶瘟病斑出现应立即用40%稻瘟灵可湿性粉剂每亩60~78克或20%三环唑可湿性粉剂,每亩78~100克加水50公斤喷雾;穗颈瘟防治在孕穗末期到抽穗始期进行,不论叶瘟发生轻或重均应进行药剂防治一次,为了控制穗颈瘟的发展,最好在齐穗期再进行一次药剂防治,用药方法同上。

    ②纹枯病:俗称烂脚瘟、花秆、下脚枯等,是水稻常发病害之一,汉中各地都有发生。主要危害叶鞘和叶片,严重时也能危害到顶叶及穗部。一般叶鞘先发病,然后是叶片。先在近水面出现水泽壮斑块,后扩大成云纹壮大斑,并长出许多像蛛丝的白色菌丝。轻的叶片枯黄,抽穗困难,出米率下降,严重时常导致稻株倒伏或枯死,使水稻严重减产。

    防治方法:控制氮肥施用不能过量,合理密植浅水勤灌,适度晒田,增强水稻抗倒抗病能力; 6月下旬至7月上旬(分蘖盛期)防治,防2次,隔7天一次,亩用5%井岗霉素水剂150毫升或50%托布津100克兑水50公斤喷雾,均匀喷到稻株中下部。施用井岗霉素最好在雨后晴天进行。

    ③稻曲病:是我市近年水稻常发病害,尤其在贪青晚熟的品种中发生严重、水稻后期灌浆结实期雨水较多的年份严重 ,造成秕谷增加,结实率下降而减产。尤其是产生的墨绿色的粉末不但使稻谷品质下降,而且收获时使谷粒颜色被染成墨绿色,十分难看。病菌侵染后,首先在颖壳合缝处露出淡黄色菌块,后膨大如球,包裹全颖壳成墨绿色,最后龟裂,散发出墨绿色粉末。

    防治方法:选用抗病品种,合理配方施肥、不偏施氮肥仍是防止该病害发生的最有效途径。但还要进行药剂防治:在孕穗末期至破口期前2—3天喷药一次,间隔7天喷第二次药。用药种类及用量为16%“仙耙稻丰收” 可湿性粉剂每亩100克或15%三唑酮100克兑水50公斤喷雾。

    ④水稻螟虫:也叫钻心虫,水稻分蘖期受害。先蛀食叶鞘,造成枯鞘,后咬断心叶,造成枯苗;孕穗,抽穗期受害,造成死孕穗或白穗。

    防治方法:在大田栽秧后的7天左右,结合施追肥每亩撒施1.5—2.0㎏的杀虫双大粒剂。对还有危害的田块,7月中旬,亩用90%杀虫单原药40克或51%特杀螟可湿性粉剂100克兑水50公斤喷雾。也可用0.2%高渗甲维盐40—60毫升或5%锐劲特30毫升或20%三唑磷80—100毫升兑水喷雾。

    ⑤稻纵卷叶螟:又叫刮青虫,以幼虫缀丝纵卷水稻叶片成虫苞,后匿居其中取食叶肉,仅留表皮,形成白色条斑为主要特点,可导致水稻千粒重降低,秕里粒增加,产量降低。

    防治方法:亩用18%杀虫双水剂200—250毫升或晶体敌百虫100克加水50公斤喷雾。施药时间,以傍晚为宜。

    ⑥稻苞虫:又叫搭棚虫。幼虫吐丝缀连水稻数张叶片成苞,后躲在苞内蚕食叶片,严重时可将稻叶吃尽,还常使稻穗不能伸出。抽穗后发生,使剑叶、倒二叶的功能叶受危害,影响灌浆结实,可导致水稻千粒重降低,秕里粒增加,产量降低。

    防治方法:铲除沟边、田边的杂草和人工捕杀,化学防治用BT乳剂200毫升或晶体敌百虫75—100克兑水60公斤喷雾,喷雾时以晴天下午4时以后或阴天为好,喷药时期在水稻破口期和齐穗期各喷一次。

    ⑦防烂秧技术:每年的四月份、我市的水稻育秧期间,最易出现“倒春寒”,导致秧苗部分烂秧甚至死苗。究其原因是由于气温低使秧苗发生了绵腐病和立枯病造成的。

    绵腐病: 在气温低于15℃时,秧苗不能生长,抵抗力受冷害削弱,而绵腐菌适宜生长,乘虚感染。该病侵染谷粒颖壳裂口或在幼根之间的芽口处产生乳白色胶状物,随后以胚为中心放射出象棉花絮一样密生白色至土黄色绵毛状物,主要在播种至立针时发生。其防治方法:发病初期,灌清水冲洗2—3次,排除秧田污菌;及时灌浅水,喷施1000倍硫酸铜药液150公斤。

    立枯病: 该病主要在秧苗二、三叶期发生,早期发病幼苗枯萎卷缩,茎基部腐烂,很容易拨断;后期发病,心叶萎垂卷缩,茎基部腐烂软化,全株黄褐枯死,一般为成团发病。其防治方法:发病初期应早、晚灌水护苗,调节温差;亩追施30—50斤草木灰或用70%敌克松原粉1000倍液喷雾。


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